Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: едау (список заголовков)
19:30 

Думаю, чтобы говорить
Маленький праздник))

DSCN0027.jpg

@темы: Едау, L'amouR, De la vie, Хроники, Помешательства

22:27 

lock Доступ к записи ограничен

Думаю, чтобы говорить
Надо

URL
19:14 

Думаю, чтобы говорить
05:09 

Думаю, чтобы говорить

Некоторое время назад на работе я разрезала при приемке канцелярским ножом пачку мастики, и мне пришлось ее купить. Это получилось очень в тему, потому что мне давненько хотелось попробовать обтянуть бисквит. Заодно научилась наконец-то делать кексы в мультиварке))) Но я же человек ленивый и никогда не уточняю ничего заранее - и когда кекс уже допекался, обнаружилось, что для обтяжки нужно покрывать бисквит кремом в качестве основы. Я поняла, что крема у нас дома никакого нет, и придется делать его самой. Очень долго не могла подобрать рецепт для ингредиентов, которые у меня были, в итоге нашла просто идеальный, для микроволновки - на молоке с мукой и ванилином (я добавляла еще какао, т.к. кекс у меня был шоколадный). Вот только на поиск рецепта у меня ушло столько времени, что заниматься обтяжкой мне уже было лень - зато крем научилась делать! ^^




А эксперименты с мастикой я провела спустя пару дней, на печеньках. Делала часть в мультиварке, часть в микроволновке. Обнаружилось, что в микроволновке они пекутся гораздо быстрее, вообще за три минуты, что меня очень порадовало! И обтягивать их очень удобно, потому что они маленькие - я все-таки поняла, что до обтяжки тортов мне еще далеко. Для вырубки теста юзала пластиковые формы для мыла - да, я люблю поизвращаться, и у меня все не как у нормальных людей))))) - и вот что у меня получилось))


@темы: Помешательства, Нет рукам покоя, Едау, Всякого рода созидания, De la vie

00:14 

Думаю, чтобы говорить
Я по-настоящему не готовила, наверно, года два или даже три. Ибо с тех пор, как я работаю, едой, мытьем посуды и стиркой у нас занимается Митя - ему удобно, он работает дома. А сегодня я приготовила наконец-то ухи. Блин, какое же это все-таки приятное колдунство!..


@темы: Хроники, Помешательства, Нет рукам покоя, Едау, Всякого рода созидания

05:31 

Думаю, чтобы говорить
Как куличи кушать и яйца красить, так мы ни фига не буддисты, неее)))) Самое смешное, что кулич подогнала мама, которая тоже некрещеная, а яйца красил Митя, который советский пионер и все время говорит, что "бога нет, это медицинский факт"))))))) На самом деле, я понимаю его порыв, ибо сие действо есть настоящее волшебство и колдунство!.. Когда он красил яйца, меня не было дома, так он даже специально заснял процесс на видео. В банке с яйцом действительно можно наблюдать прямо какой-то космос и рождение вселенной))))))) А для меня это был лишний повод поснимать фотографии)) С праздником всех, кто праздновал)



@темы: Помешательства, Нет рукам покоя, Едау, Всё тлен, я дзен, Ma plus belle image, Хроники

00:33 

Думаю, чтобы говорить
Ночь за окном, а мы кашеварим)) ^^


@темы: De la vie, Едау, Помешательства

04:50 

Думаю, чтобы говорить
По-моему, это гениально - использовать для имбирного печенья смесь для глинтвейна! И кофейную кружку вместо формочки!.. Чего-чего?.. Спать по ночам? Не, не слышал...

@темы: Всякого рода созидания, Едау, Помешательства

21:23 

Думаю, чтобы говорить
Я никогда не любила готовить и окромя всяких полуфабрикатов ничего не готовила, как-то так получилось, что мне не приходилось этого делать. Но года полтора назад обстоятельства сложились таким образом, что пришлось, и меня внезапно втшырило, и мне даже понравилось! Нет, сейчас я все равно делаю это редко, хоть и гораздо чаще, чем раньше, но меня радует тот факт, что я прониклась процессом))))) В этой возне с едой есть некий элемент колдунства, который мне очень нравится. Тоже ведь то еще творчество!.. В общем, я хочу поделиться несколькими рецептами, которые у меня активно в ходу. Поскольку существо я ленивое, а поесть люблю вкусно, я ищу способы приготовить вкусную еду максимально быстро и просто. И еще оговорюсь, что по этой же причине рецепты будут очень лаконичные. Например, ингредиенты в граммах я указать не смогу, поскольку всегда определяю их количество, исходя из того, какая у меня посуда и на сколько человек я готовлю. Думаю, и вы с этим легко определитесь самостоятельно. Про такие нюансы как соль и масло тоже не пишу, т.к., как правило, это все индивидуально. Огонь на плите и в духовке - туда же, обычно все равно глазами смотрим, готово или нет. В общем, буду рада, если вам пригодится! :rotate:

Мясо, тушеное с овощами

Макароны с базиликом

Летний супчик с кусочками курицы

Вареная рыба с травами

Картошка, запеченная в духовке

Куриное филе с картошкой под майонезом

Куриные котлеты с сыром

Говяжьи котлеты с яйцами

Вот как-то так. Если вспомню еще что-то интересное, напишу.
Приятного аппетита! :cook:

@темы: Всякого рода созидания, Едау

21:29 

С Пасхой!

Думаю, чтобы говорить
Вчера занимались волшебным таинством окраски яиц. Пасхальный дух явно одобрил наши изыскания - яйца получились веселые, светлые и очень разные, а еще на них сама собой пропечаталась небесная связь: одно смотрит на нас из иного мира осторожным глазом, а другое показывает тайны какой-то неизвестной вселенной...




@темы: De la vie, Едау

Все хорошо. Некуда спешить.

главная